Лучшие рецепты вок-лапши с курицей и овощами — наслаждайтесь нежными ароматами и яркими вкусами увлекательной азиатской кухни!

Вок-лапша — это популярное блюдо азиатской кухни, которое завоевало сердца любителей вкусной и полезной пищи. В нем сочетаются нежная курица, свежие овощи и ароматные специи, а все это готовится на сковороде в кратчайшие сроки. Рецепты вок-лапши с курицей и овощами многообразны и позволяют каждому выбрать что-то по своему вкусу.

Курица является основным ингредиентом вок-лапши. Она богата белком и содержит минимум жира, что делает ее идеальным выбором для здорового питания. Используя нежное филе курицы, вы можете приготовить вок-лапшу с нежным текстурным соусом и овощами, которые добавят освежающий и ароматный акцент к вашему блюду.

Овощи — это незаменимый компонент вок-лапши. Вы можете использовать свежие овощи, такие как морковь, брокколи, грибы, сладкий перец или цуккини, чтобы придать блюду яркий цвет и богатый витаминный состав. Добавьте свежий имбирь и чеснок для более яркого вкуса, а также соусы на основе соевого соуса или устричного соуса для придания блюду солоноватого и ароматного вкуса.

Лучшие рецепты вок-лапши с курицей и овощами. Выбирайте и наслаждайтесь! [Рецепты]

Ниже представлены несколько лучших рецептов вок-лапши с курицей и овощами:

1. Рецепт №1: Вок-лапша с курицей и овощами в соусе терияки.

   Ингредиенты:

   • Куриное филе — 300 г
   • Морковь — 1 шт
   • Перец болгарский — 1 шт
   • Лук — 1 шт
   • Чеснок — 2 зубчика
   • Лапша гречневая — 200 г
   • Соус терияки — 3 ст.л.
   • Растительное масло — 2 ст.л.
   • Соль, перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанное мясо до готовности.
   2. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Тушите 5-7 минут.
   3. После добавьте нарезанный чеснок, соус терияки и пряности. Подождите 1-2 минуты.
   4. Варите лапшу отдельно по инструкции на упаковке.
   5. Соедините готовую лапшу с овощами и курицей на сковороде, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
   6. Подавайте горячей, посыпав зеленью.

2. Рецепт №2: Вок-лапша с курицей, брокколи и грибами.

   Ингредиенты:

   • Куриное филе — 300 г
   • Брокколи — 200 г
   • Шампиньоны — 200 г
   • Морковь — 1 шт
   • Лук — 1 шт
   • Чеснок — 2 зубчика
   • Лапша яичная — 200 г
   • Соевый соус — 3 ст.л.
   • Мед — 1 ст.л.
   • Сок лимона — 1 ст.л.
   • Растительное масло — 2 ст.л.
   • Соль, перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
   2. Добавьте нарезанный лук и морковь, а затем – грибы и брокколи. Тушите 5-7 минут.
   3. После добавьте чеснок, соевый соус, мед и сок лимона. Подождите 1-2 минуты.
   4. Варите лапшу отдельно по инструкции на упаковке.
   5. Соедините готовую лапшу с овощами и курицей на сковороде, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
   6. Подавайте горячей. Приятного аппетита!

Выберите любой из этих рецептов, приготовьте вок-лапшу с курицей и овощами и наслаждайтесь неповторимым вкусом азиатской кухни! Приятного аппетита!

Рецепт 1: Вок-лапша с курицей и красным перцем

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 200 г вареной лапши из яичной пшеницы
• 1 крупный красный перец
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Нарежь куриное филе, красный перец, морковь и лук тонкой соломкой.
2. Разогрей растительное масло в воке или глубокой сковороде на сильном огне.
3. Добавь лук и чеснок, обжарь до золотистости.
4. Добавь курицу и обжаривай, пока она не станет золотистой со всех сторон.
5. Добавь морковь и красный перец, обжаривай 2-3 минуты.
6. Добавь лапшу и соевый соус, перемешай и обжаривай еще 2-3 минуты.
7. Попробуй блюдо и при необходимости добавь соль и перец по вкусу.
8. Укрась вок-лапшу зеленью и подавай горячей!

Подай вок-лапшу с курицей и красным перцем на большом блюде, чтобы все могли насладиться вкусом этого блюда сразу. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для приготовления вок-лапши с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм курицы (филе)
• 300 грамм свежих овощей (морковь, капуста, цукини, болгарский перец)
• 200 грамм лапши из яичной муки
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Зеленый лук для украшения

Все ингредиенты легко найти в ближайшем супермаркете, поэтому приступайте к приготовлению этого ароматного и вкусного блюда уже сегодня!

Приготовление:

2. Растопите небольшое количество растительного масла в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные овощи и готовьте их вместе с курицей, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

3. В течение этого времени приготовьте лапшу следуя инструкциям на упаковке. Обычно лапшу нужно отварить около 3-4 минут в кипящей подсоленной воде. Затем откиньте ее на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы она перестала клеиться.

4. После того, как овощи станут мягкими, добавьте к ним готовую лапшу и соус для вок-лапши. Размешайте все ингредиенты вместе и готовьте еще несколько минут, пока все хорошо прогреется и блюдо не станет готово к подаче.

5. Теперь ваша вок-лапша с курицей и овощами готова! Подайте ее в глубокой миске и наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкусов и текстур этого блюда.

Ингредиенты:	Количество:
Куриная грудка (нарезанная тонкой соломкой)	200 г
Морковь (натертая)	1 шт
Лук репчатый (нарезанный)	1 шт
Болгарский перец (нарезанный)	1 шт
Грибы (нарезанные)	150 г
Лапша вок	200 г
Соус для вок-лапши	2 столовые ложки

Рецепт 2: Вок-лапша с курицей и брокколи

Ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Курица (филе)	300 г
Брокколи	1 цветок
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Лапша рисовая	200 г
Соевый соус	2 ст.л.
Масло растительное	2 ст.л.
Соль и перец	по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте филе курицы на полоски и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и протушите до мягкости.
3. Добавьте нарезанную морковь и брокколи, продолжайте жарить несколько минут.
4. Отварите лапшу по инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг.
5. Добавьте лапшу в вок с овощами и курицей, залейте соевым соусом.
6. Тушите вок-лапшу под крышкой на среднем огне примерно 5-7 минут до готовности.
7. Попробуйте на соль и перец, при необходимости добавьте приправу.
8. Подавайте горячую вок-лапшу с курицей и брокколи на стол.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 300 г вок-лапши
• 300 г куриного филе
• 2 моркови
• 1 сладкий болгарский перец
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 100 г гороховых ростков
• 150 г брокколи
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Начните с приготовления соуса. В небольшой миске смешайте соевый соус, кетчуп, сахар и уксус. Отложите на время.

2. Нагрейте сковороду или вок на среднем огне. Добавьте оливковое масло и разогрейте его.

3. Добавьте нарезанную курицу и обжарьте до золотистого цвета. Уберите курицу из сковороды.

4. Добавьте нарезанный лук и морковь в сковороду. Обжарьте их, пока они не станут мягкими.

5. Добавьте нарезанный перец, чили и чеснок. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.

6. Верните курицу в сковороду и добавьте соус. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

7. Добавьте отварную лапшу в сковороду и перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.

8. Нагрейте все вместе еще около 3-4 минуты до готовности. Помещайте на готовую вок-лапшу с курицей и овощами на тарелки и подавайте горячими.

Ингредиенты:

Курица	Лук	Морковь	Перец	Чили	Чеснок	Соевый соус	Кетчуп	Сахар	Уксус	Лапша	Оливковое масло
300 г	1 шт.	1 шт.	1 шт.	1 шт.	2 зубчика	2 ст.л.	2 ст.л.	1 ст.л.	2 ст.л.	200 г	2 ст.л.

Рецепт 3: Вок-лапша с курицей и морковью

Для приготовления вок-лапши с курицей и морковью вам потребуется:

• 300 г куриного филе;
• 2 средние моркови;
• 200 г вок-лапши;
• 3 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу.

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками.

2. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

3. Вок-лапшу отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

4. В глубокой сковороде или воке разогрейте растительное масло и обжарьте куриное филе до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте нарезанную морковь в сковороду к куриному филе и готовьте, помешивая, в течение 3-4 минут.

6. Затем положите сваренную лапшу и соевый соус в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

7. Готовую вок-лапшу с курицей и морковью подавайте горячей. Можно украсить блюдо зеленью и подать со свежими овощами или салатом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для приготовления лапши вок с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе — 400 грамм
• Лапша вок — 300 грамм
• Морковь — 1 штука
• Брокколи — 1 небольшая головка
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Специи (перец, соль, куркума) — по вкусу
• Зеленый лук — для украшения

Эти ингредиенты позволят вам приготовить вкусную и ароматную лапшу вок, которую вы сможете насладиться вместе с вашей семьей или друзьями.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, вок-лапшу, морковь, болгарский перец, лук, чеснок и соусы.

2. Очистите и нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

3. Нарежьте морковь и болгарский перец тонкими полосками.

4. Разогрейте сковороду или вок на сильном огне, добавьте немного растительного масла.

5. Приготовьте соус для вок-лапши, смешав соевый соус, острый соус, кетчуп, рисовый или яблочный уксус и сахар.

6. Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистого цвета.

7. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.

8. Добавьте нарезанную морковь и болгарский перец, обжаривайте еще 3-4 минуты.

9. Положите вок-лапшу на сковороду, добавьте приготовленный соус и перемешайте все ингредиенты.

10. Готовьте еще 5-7 минут, пока лапша станет мягкой и хорошо пропитается соусом.

11. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью и семенами кунжута.

12. Вок-лапша с курицей и овощами готова! Приятного аппетита!

Рецепт 4: Вок-лапша с курицей и шпинатом

Этот рецепт приготовления вок-лапши с курицей и шпинатом отлично сочетает в себе нежность куриного мяса и свежесть овощей. Блюдо получается ароматным, сытным и полезным.

Ингредиенты:

• 300 гр куриного филе
• 200 гр вок-лапши из яиц
• 100 гр свежего шпината
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте куриное филе на тонкие полоски. Обжарьте его на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
2. Переложите обжаренное филе в отдельную тарелку.
3. Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Также нарежьте тонкой соломкой сладкий перец.
4. В ту же сковороду добавьте нарезанную морковь, перец и мелко нарезанный чеснок. Обжарьте на среднем огне до мягкости овощей, примерно 5-7 минут.
5. Добавьте в сковороду вок-лапшу и обжарьте ее вместе с овощами, пока она не станет мягкой и прозрачной.
6. Верните обжаренное куриное филе обратно в сковороду с вок-лапшой и овощами.
7. Добавьте соевый соус, кунжутное масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
8. Наконец, добавьте свежий шпинат и готовьте до тех пор, пока он не уменьшится в объеме и не перемешается с остальными ингредиентами.
9. Подавайте горячую вок-лапшу с курицей и шпинатом в виде основного блюда. Можно посыпать свежими зеленью или кунжутными семечками для придания удивительного вкуса и аромата.

Теперь, когда вы знаете этот рецепт, вы сможете приготовить вкусную и питательную вок-лапшу с курицей и шпинатом в домашних условиях. Приятного аппетита!

Видео: